TENERIFE 95 E/95 MT-E

Permette di lavorare tagli medio/grandi senza necessità di girare il pezzo.

Protezioni in AISI 304 con sicurezze e parte superiore in policarbonato trasparente per avere visuale sul prodotto lavorato; facilmente apribili senza attrezzi.
Cassetto estraibile con finecorsa di sicurezza.
Innovativo sistema di sganciamento brevettato, grazie al quale il blocco sganciacarne si blocca non appena entra in contatto col prodotto, facendo si che solo le lame penetrino.
Grazie al sistema di sganciamento e alle particolari lame brevettate la durata della carne non subisce variazioni.
Dotata di un software basato su di una scheda elettronica di ultima generazione che permette di garantire un completo e versatile impiego della macchina.

Possibilità di posizionamento su banco o su carrello

TN95E
Pannello di comando dal quale è possibile:

Impostare la velocità di battuta in funzione del grado di tenerezza da raggiungere e del tipo di carne da lavorare.
Tenere sotto controllo i parametri di manutenzione (ore di vita macchina, manutenzioni da eseguire, avarie macchina, sovraccarico di utilizzo, sicurezze varie, identificazione codice macchina)

TN95MT-E
Macchina completamente automatica: una volta caricato dall’operatore, il prodotto viene poi automaticamente portato al di sotto del blocco lame che lo penetra in tutta la sua altezza per il numero di passate precedentemente impostato. Avanzamento automatico del cassetto, lavorazione automatica preimpostata, a fine programma porta automaticamente il cassetto in posizione di riposo , permettendo cosi all’operatore di svolgere altre attività durante l’intenerimento.

- Possibilità di rendere il cassetto ad avanzamento manuale
- Pannello di comando dal quale è possibile
- Impostare i vari parametri di lavorazione e memorizzarne diverse combinazioni (fino a 20) sotto forma di “ricette”
- Impostare la ricetta da eseguire, che di volta in volta può variare in funzione del grado di tenerezza da raggiungere e del tipo di carne da lavorare
- Tenere sotto controllo i parametri di manutenzione (ore di vita macchina, manutenzioni da eseguire, avarie macchina, sovraccarico di utilizzo, sicurezze varie, identificazione codice macchina)

Opzioni
Carrello con ruote e freno
Produzione oraria (Kg/h): 1710

Scheda Tecnica

Potenza (Kw): 1,5

Alimentazione (Kw/Hz): 230

Produzione oraria (Kg/h): 1710

Numero colpi (N°/m): 80

Altezza max lavoro (mm): 150

Piano lavoro (mm): 440x660

Lame (N°): 58

A (mm): 600

B (mm): 900

C (mm): 1200

Peso netto (Kg): 125

Dimens. imballo (mm): 650x1530x1360

Peso lordo (Kg): 195

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